5 интересных фактов о шампанском
Чудесный искрящийся напиток, который давно уже стал непременным атрибутом торжеств и неотъемлемой частью красивой жизни, празднует свой день рождения 4 августа. А мы предлагаем вам познакомиться с 5 интересными фактами из истории шампанского.

В этот день 4 августа 345 лет назад монах-бенедиктинец Пьер Периньон представил к столу в аббатстве Отвильер удивительное вино: серебристые пузырьки с тихим шелестом поднимались со дна бокала, а прозрачная пена переливалась бриллиантовым блеском. Его именем была названа самая известная марка шампанского «Дом Периньон», производимая всемирно известной компанией Мoet et Chandon.

1. Монах в мире высокой винной моды

Строго говоря, Пьер Периньон не был изобретателем игристого вина. Но он внес несколько очень важных усовершенствований в технологию его производства. В частности, открыл секреты купажирования - соединения соков разных сортов винограда. Именно он додумался разливать вина в бутылки, которые были в состоянии удерживать углекислый газ, доселе взрывавший бочки. И именно он придумал делать пробки из коры пробкового дуба. В общем, был настоящим энтузиастом своего дела. За что ему большое спасибо.
Имя монаха увековечили производители игристого вина

2. Самая дорогая бутылка шампанского

Некоторые марки игристого вина по праву можно считать предметом роскоши. Известны случаи, когда за бутылку эстеты выкладывали тысячи и даже десятки тысяч долларов. Правды ради стоит признать, что зачастую своей дороговизной напиток был обязан упаковке, которую украшали драгоценными камнями, стразами Сваровски и оплеткой из благородных металлов.

Самым дорогим шампанским считаются вина, выпускаемые под брендом Goût де Diamants – «Вкус алмазов». В этом году производители разливали вино в уникальные бутылки с логотипом в виде значка супермена, изготовленного из 18-каратного белого золота и украшенного кристаллами Сваровски. В центре – алмаз в 19 каратов. Одна из таких бутылок была продана на аукционе за 1,2 миллиона долларов. Остальные бутылки из серии продают по 250 тысяч долларов за штуку.
Бутылка, украшенная алмазами, очень "утяжеляет" стоимость напитка

А в книгу рекордов Гиннеса попала бутылка шампанского, которой больше ста лет. Shipwrecked 1907 Heidsieck поставляли для царской семьи в Российскую империю. Один из кораблей с грузом затонул. И только в 1997 году водолазы обнаружили партию из 200 бутылок. Попробовать столетнего вина можно за 275 тысяч долларов.
Столетнее шампанское по карману очень немногим

3. Самый сексуальный напиток

От рекламных ходов, с помощью которого рекламируют вино, названное его именем, монах Периньон наверняка пришел бы в ужас. С 2006 года «Дом Периньон» прочно ассоциируется с высокой модой, красивыми женщинами и сексом. Шампанское обязано тому уникальной фотосессии, проведенной самим Карлом Лагерфельдом с участием Евы Герциговой и Клаудии Шиффер. Прекрасные кадры недвусмысленно намекают, что «Дом Периньон» просто создан для романтических встреч.
Образы, используемые в рекламе шампанского, заставили бы монаха краснеть

4. Самая большая бутылка шампанского

Забудьте о привычных емкостях объемом в 0,75 литра! Дом Armand de Brignac поставил на серийное производство бутылки емкостью в 30 литров, что эквивалентно 40 обычным бутылкам. Весит шедевр винной индустрии около 45 кило. То есть примерно как невысокая девушка. Каждая бутылка сделана вручную. Называется такое мега-шампанское «Мидас». Кстати, первая бутылка «Мидас» была продана за 100 тысяч долларов в одном из ночных клубов Лас-Вегаса. Но если учесть, что всего на вечеринку щедрый покупатель потратил больше трехсот тысяч «зелененьких», то и цена шампанского как-то меркнет.
Самая большая бутылка шампанского весит около 45 кило

И это еще не все. Оказывается, существует бутылка шампанского высотой в человеческий рост. Компания Piper-Heidsieck изготовила в 1965 году такую бутылку для вечеринки актера Рекса Харрисона. Тусовку устраивали по случаю награждения Рекса «Оскаром» за роль в фильме «Моя прекрасная леди». Так что тут надо признаться – заслужил.

5. Ванна с шампанским – рискованный эксперимент

Принято считать, что ванна с шампанским – это верх роскоши и богатства, максимальное проявление щедрости. Однако понимать это выражение стоит все-таки в переносном смысле. Обычно то, что называют «ванной с шампанским» - не что иное, как ванна, наполненная водой с пеной и добавлением небольшого количества игристого вина. Так делают не из-за жадности, а исключительно в целях безопасности. Если влезть в ванну, налитую чистым вином, недолго и умереть – организм человека впитывает алкоголь через кожу мгновенно и наступает алкогольная интоксикация. Так что воздержитесь от таких экспериментов – лучше выпейте по бокалу за романтическим ужином.
Ванна с шампанским - опасное удовольствие